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Service Excellence
Service Fundamentals
Die handwerklichen Grundlagen für einen sicheren operativen Einsatz.
Dauer2h
Auch als eigenständiges Training buchbar: 3h oder 4h
Ziel
Die handwerklichen Grundlagen für einen sicheren operativen Einsatz schaffen.
Mögliche Inhalte
- 3-Teller-Tragen
- Tablett-Tragen
- Einsatz des Kellnermessers
- Getränkeservice auf Events
- Eindecken
- Servicestandards
Ideal für
Eventpersonal, Quereinsteiger, Azubis, neue Servicekräfte im Bankett
Teil dieser Trainings