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Service Excellence
Upselling & Empfehlungsverhalten
Empfehlungen aktiv aussprechen und Verkaufschancen als Teil guter Gastfreundschaft verstehen.
Dauer2h
Auch als eigenständiges Training buchbar: 3h oder 6h
Ziel
Mitarbeitende befähigen, Empfehlungen aktiv auszusprechen und Verkaufschancen als Teil guter Gastfreundschaft zu verstehen.
Mögliche Inhalte
- Verkaufen als Service
- Pushen vs. Empfehlen
- Hospitality Psychology
- Timing & Guest Reading
- Bedürfnisorientierte Empfehlungen
- Formulierungen, die funktionieren
- Situationen erkennen
- Umgang mit Ablehnung
- Rollenspiele
Ideal für
Front Office, Bar, Restaurant, Reservierung, Bankettverkauf
Teil dieser Trainings